Alta Cocina a domicilio

Qué pedir

 

 

ENTRANTES | APERITIVOS

Una gran variedad para sorprender en tus eventos o citas más especiales.

 

 

 

PLATOS | PRINCIPALES

Consulta con el chef las propuestas de platos principales y las guarniciones.

 

 

 

 

POSTRES |

Elaboramos postres individuales, degustaciones o para compartir.

 

 

 

MENÚS COMPLETOS |

Elige un menú completo con tus entrantes, primeros, plato principal y postre.

Propuestas del Chef

Elige 1 ingrediente

 

 

 

 

Y EL CHEF TE PROPONE 3 PLATOS DIFERENTES

 

¿Hay algun ingrediente que te vuelve loco y quieres probarlo de todas las formas posibles?

 

El Chef Marcos Pellicer te propone un divertido juego gastronomico donde tu eliges 1 ingrediente, que sera el protagonista principal, y nuestro chef te presenta 3 platos diferentes para degustarlo..

 

 

Os presentamos algunos ejemplos:

Menú Desgustación de Foie de Pato

 

Si te gusta este delicado ingrediente, te proponemos que pruebes

- Milhoja de foie con queso de cabra y manzana

- Champiñones al horno con jamon serrano y foie

- Solomillo relleno de bacon, foie y dátiles.

 

 

Menú Degustación de Atún Rojo

 

Si lo que te gusta es el Atún Rojo, tan caracteristico de nuestra provincia,

aqui te proponemos la version tradicional.

- Tosta de Atun en aceite con salmorejo.

- Lomo de Atun a la plancha

- Marmitako de Atun con papas.

 

 

Menú Degustación de Atún Rojo Asian

 

Si estas cansado de comer el Atun Rojo siempre de la misma manera,

prueba nuestra version asiática

- Tataki de atun

- Tartar de atun con wasabi

- Sushi variado

A tu gusto

 

 

Cierra los ojos unos segundos... Imagina un plato que te encantaria comer... Cuéntanos que has pensado...?

Pidenos aquello que deseas probar y nosotros, te elaboramos una propuesta personalizada.

Ya sea para sorprender en una ocasión especial a tu pareja, como para disfrutar una cena con amigos, cuéntanos cuál es tu idea y nosotros la ponemos en tu mesa

 

Consulta nuestro servicio de showcooking y todas las opciones que podemos ofrecerte.

 

 

 

SERVICIOS

CONTÁCTAME

Calle del Rosario 16

El Pto. Sta. Maria (Cádiz)

 

646 32 07 27 / 956 900 076

 

marcos@pellicerchef.es

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